NEXT LEVEL! – 4 Fragen an Lina von Cake for Alfred

Am 24. September startet die erste Stufe des Food Startup Wettbewerbs NEXT LEVEL! mit der Finanzierungsphase des Crowdfunding Contest Food auf Startnext. Wir stellen euch hier die Teilnehmer einzeln vor:

Cake for Alfred aus Berlin

Was hat dich dazu inspiriert, dein Produkt „Vegane Riegel Stückchen“ zu entwickeln?

Mein Urgroßvater, Großvater (der Alfred) und Vater waren/sind alle Bäcker, mir wurde die Liebe zum Backen und Süssem mehr als in die Wiege gelegt.

Was anfing als gesunde Alternative zum traditionellen Backwerk wurde zu meiner Passion: süße Leckereien auf pflanzlicher Basis.

Wen sprichst du mit den „Plant-Based Squares“ an?

Entstanden sind meine Squares. Sie bestehen aus drei Schichten: ein Hafer-Nuss Boden, eine Karamell-Schicht, selbst hergestellte Schokolade und ganz viel Magie. Alles glutenfrei, laktosefrei, ohne raffiniertem Zucker und auf pflanzlicher Basis! Noch dazu reich an jeder Menge guter Nährstoffe und ein Geschmacksfeuerwerk obendrein.

Was machst du mit der Unterstützung der Crowdfunding Kampagne?

Neues Packagaging
Produktion ausbauen
Marketing aufbauen

Was ist deine Vision für Cake for Alfred?

Creating Plant-based, delicious, pralines and sweet treats. With sustainable, compostable packaging. And the Focus in the Future will be Social Entrepreuership as well.