Am 24. September startet die erste Stufe des Food Startup Wettbewerbs NEXT LEVEL! mit der Finanzierungsphase des Crowdfunding Contest Food auf Startnext. Wir stellen euch hier die Teilnehmer einzeln vor:
Steavia aus Frankfurt/Main
Was hat euch dazu inspiriert, euer Produkt Steavia zu entwickeln?
Vor dem Getränkeregal stand ich immer vor der Wahl – Zucker- oder Chemiebombe? Ich trinke meistens Light Getränke, da ich Zucker versuche zu vermeiden. Dennoch mag ich es süß. Sämtliche Light-Getränke werden allerdings mit umstrittenen synthetischen Süßungsmitteln, wie z.B. Aspartam gesüßt.
Da ich die Steviapflanze schon aus meiner Kindheit kannte, jedoch nichts von den bisherigen Steviaprodukten hielt, entschied ich mich auf Basis der Blätter ein eigenes Getränk zu entwickeln.
Wen sprecht ihr mit Steavia an?
Wir sprechen alle ernährungsbewussten Menschen an, die auf unnötige Kalorien verzichten, jedoch keine Abstriche im Geschmack machen wollen. Steavia eignet sich bestens für Sportler und Kinder. Primär sehen wir uns aber als Lifestyle Getränk mit alternativen, aber nicht zu außergewöhnlichen Sorten.
Was macht ihr mit der Unterstützung aus der Crowdfunding-Kampagne?
Wir entwickeln und füllen unsere dritte Sorte und sorgen dafür, dass sie schnellstmöglich in euren Kühlschrank gelangt.
Was ist eure Vision für Steavia ?
Unsere Vision ist es national erhältlich zu sein und für Aufklärung über diese geniale Pflanze zu sorgen. Die meisten kennen Stevia als Pulver oder Liquid aus dem Supermarkt. Dabei handelt es sich jedoch um ein chemisch gewonnenes Extrakt (Steviolglykoside), welches nicht bio-zertifizierbar ist und oft einen starken Eigengeschmack hat. Auch gab es immer wieder Gerüchte um Stevia, welche allesamt widerlegt wurden.
Wir nutzen das reine Blatt gemeinsam mit besten Bio-Tees und bieten die perfekte Alternative zu gezuckerten Bio-Getränken.
Hier findet ihr noch mehr zum Startup Trocken Kasperl:
Alles zum Wettbewerb NEXT LEVEL! findet ihr HIER.
Ab 24. September, Punkt 12:00 Uhr mittags könnt ihr eure Favoriten HIER unterstützen.
